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甘肃政法大学项目在校后勤管理处组织的学期考核中获得第一名
发布日期:2020-07-24   发布者:科桥餐饮办公室

7月16日下午,甘肃政法大学后勤管理处针对学期考核成立了考核小组,包括组长尉处、副组长康处、毛处等9名后勤领导,二级学院教师代表10名,学生代表30名。考核小组坚持学生至上、安全为先、严肃流程、公平公正的原则,对我司三楼餐厅的卫生服务、伙食质量、花色品种、责任担当等四个方面进行考核。


后勤管理处陈文财主任带领学生参与了检查,项目经理徐爱东全程陪同。

文财主任对学生代表发放考核表讲解考核细则。


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爱东经理为学生们详细介绍了餐具清洗、菜肴加工、烹调等流程。

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学生代表参观前厅、后厨及加工间和主副食仓库等。

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张国忠主任带领第二梯队教职工代表,对餐厅的环境卫生、加工流程、菜肴质量和价格进行了考核。

检查结束后,考核小组在餐厅进行了现场考核打分。

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在此次考核中,科桥餐厅的各项评分都是第一。今后科桥餐饮将继续保持高质量管理和高品质服务,并努力提升服务满意度。

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